Blütenbadesalz

Zutaten: 250g Natursalz 1 Handvoll getrockneter Blüten (Ringelblume, Rose, Lavendel, Malve)10 bis 20 Tropfen ätherische Öle (Bergamotte, Rosengeranie) In einer Schlüssel Blüten und Salz vermischen, ätherische Öle hinzufügen und gut umrühren, für ca. 1 Stunde trocknen lassen und in ein Schraubglas füllen. Anwendung: 1 EL in ein Organza-Sackerl geben und direkt in die Badewanne hängen. …

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Pesto mit Vogelmiere

Eines meiner Lieblingspflanzen im Frühjahr ist die Vogelmiere (stellaria media), auch Sternmiere, Hühnermiere, Mausdarm oder Hühnerdarm genannt. Verwendende Teile: das ganze Kraut Inhaltsstoffe: Saponine, Vitamine, Mineralstoffe, vor allem Kalium, Gerbstoffe und ätherische Öle Eigenschaften: hustenstillend, harntreibend, heilend, schleimlösend, auflösend und antiviral Die Vogelmiere hat einen hohen Gehalt an Chlorophyll und gehört zu jenen blutreinigenden und …

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Haselnussschokocreme

400 g Haselnüsse2 Prise Salz5 EL Kokosöl4 EL Kakao1/2 TL Vanille-Aroma, oder Zimt, Orangenschalen ...6 EL Honig oder Staubzucker, Datteldicksaft.... Tipp: 1 -3 gtt ätherisches Vanilleöl, Fruchtschalenmix, Orangenöl,.. Herstellung des Haselnussmus:Alle Zutaten inklusive Nussmus in den Mixtopf geben und bei Stufe 6-10 miteinander verrühren.Schokonusscreme in vorbereitete saubere Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Viel Freude …

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Schwarzbeermarmelade mit Pektin

Einkochen mit Apfelpektin und ohne Zitronensäure? Diese Methode habe ich aufprobieren müssen und bin begeistert. Einfach- schnell und echt gut! Hier mein Rezept mit 500g Früchte (in den Zauberkessel passen 1kg Obst) 500g Schwarzbeeren250 Zucker nach Wahl10g Apfelpektin 100%1 TL Fruchtsäuremix von Feeling oder 1 Saft von 1ner Zitrone Schwarzbeeren in den Mixtopf geben und …

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ErdbeerPfefferminzKokoseis

40-60g ZuckerPfefferminzblätter 300g Erdbeeren gefroren100g Kokosmilch Zucker und Pfefferminzblätter 10 Sekunden/ 10 pulverisieren. Gefrorenen Früchte hinzu und 10 Sekunden /8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Kokosmilch hinzu und 10 Sekunden /4 vermischen. Schmetterling* einsetzen und 20 Sekunden/4 verrühren-sofort genießen. *durch das Einsetzen des Schmetterlings wird das Eis viel cremiger! Viel Freude beim Selbermachen …

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Frühlingskräutersuppe

Unsere Natur hat so viele wertvolle Pflanzen zu bieten, ideale Helfer für unser Immunsystem! Brennessel: 1-2% Flavonoide, Fett und Kohlenhydrate, viel Magnesium, Kalium, Eisen und Silicium. Reich an Vitamin A, C, E. Giersch:  Reich an Kalium, Magnesium, Calcium, Mangan, Zink und Kupfer, beinhaltet ein mehrfaches an Vitamin A, C und Eiweiß als der Kopfsalat. Außerdem …

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SchokoMinzLikör

Zubereitung mit dem Zauberkessel Rezept Download: SchokoMinzLikör 200g Schokolade in Stücke 400g Schlagsahne 150g Korn 6 Tropfen ätherisches Pfefferminzöl (maximal) Schokolade in den Mixtopf geben, zerkleinern (Stufe 5 bis 6), die Schlagsahne hinzufügen und 5 Minuten/ 50°C/5 erwärmen. Ätherisches Öl und Korn hinzufügen und 10 Sekunden/3 verrühren. In saubere Flaschen füllen, abkühlen lassen und im …

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Masse für Schaumrollen

Was könnte ich machen wenn mir Eiweiß übrig bleibt......Schaumrollen 🙂 Aber nur wie?...... Dieses tolle Rezept habe ich von meiner lieben Thermomixkollegin bekommen, - Danke liebe Helga für das Rezept! #Zutaten für die Masse: 150g Kristallzucker- pulverisieren zu Staubzucker (20 Sek/ 10) 150g Kristallzucker 3 Eiklar Prise Salz optional ätherisches Öl siehe Tipp # so …

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Kokosbusserl mit Orangenöl

Zubereitung im Zauberkessel 3 Eiweiß 150g Staubzucker 200g Kokosflocken 5 Tropfen ätherisches Orangenöl bio Schmetterling einsetzen, Eiweiß in den Mixtopf geben und bei Stufe 4 steif schlagen, Staubzucker langsam einrieseln lassen, 5 Tropfen Orangenöl hinzufügen, Kokosfocken bei Stufe 2 hinzufügen ( oder unterheben) . Kleine Busserl auf ein Blech formen (zB. mit einen kleinen Löffel) …

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aromatisierte Schokoladenpralinen,-Schokohasen, Nikolaus und CO

Zubereitung im Zauberkessel 200g Kuvertüre (Schokonikolaus, Hase und CO) 3-5 gtt ätherisches Öl (je nach Sorte und Geschmack) z.B Pfefferminzöl Schokolade in den Mixtopf gebenund 5 Sek/8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.Dann 3 Min/50°C/2 schmelzen, ätherisches Öl hinzufügen und in Formen füllen.In den Kühlschrank stellen und warten bis sie hart sind! Fertig sind …

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