Endlich hab ich für mich die perfekte Methode gefunden wie man richtig guten Fisch zubereiten kann. Fischtipp erhältlich beim Mötschelmeierhof in Sankt Dionysen/ an der Mur. Zubehör: Zum Beispiel kleiner Ofenzauber, großer Ofenzauber, Ofenzauber, großer weißer Stein. ( Stoneware mit Rand von Pamperedchef) #Fisch: zum Beispiel Bio Saiblingsforelle #Gewürze, Salz Pfeffer #Zitrone bio #Knoblauch nach …
Zubereitung im Zauberkessel ca. 5 Zehen Knoblauch 2 Scheiben Toastbrot geschnitten 1/2 l Milch 1TL Suppengrundstock Knoblauchzehen bei Stufe 7 ins laufende Messer hinzufügen, 2 Scheiben Toastbrot ebenfalls ins laufende Messer, danach die Milch hinzufügen und den Suppengrundstock, 7 Minunten bei 80°C Stufe 4 , nach 2 Minuten Temperatur auf 70°C reduzieren, zum Schluss mit …
Zubereitung im Zauberkessel 200g Mandeln (bevorzugt geschält) 1 Knoblauchzehe 30g Tomatenmark 1 TL Kräutersalz /Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprika Pulver 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL Suppengrundstock selbst gemacht 1 TL Basilikum oder frischen ca 60 g Wasser Mandeln in den Mixtopf geben und 5sek/8 zerkleinern- umfüllen Knobauch in den Mixtopf geben un 5 …
Sandras Kräuterküche 