40-60g ZuckerPfefferminzblätter 300g Erdbeeren gefroren100g Kokosmilch Zucker und Pfefferminzblätter 10 Sekunden/ 10 pulverisieren. Gefrorenen Früchte hinzu und 10 Sekunden /8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Kokosmilch hinzu und 10 Sekunden /4 vermischen. Schmetterling* einsetzen und 20 Sekunden/4 verrühren-sofort genießen. *durch das Einsetzen des Schmetterlings wird das Eis viel cremiger! Viel Freude beim Selbermachen …
Zubereitung im Zauberkessel 150g Zucker90g Pistazien, ungesalzen500ml Milch300ml Sahne60g Honig7 Eigelb3-4 Prisen Just Spice Vanille (oder einfach was ihr zu Hause habt) Zucker und Vanille in den Mixtopf geben, 15 Sek/10, Pistazien dazu und ca. 25 Sek/10.Rühraufsatz einsetzen und Eigelb hinzufügen und 15 min/3 schaumig schlagen.Rühraufsatz entfernen.350 Milch, Sahne und Honig dazu und 15 min …
Zubereitung im Zauberkessel: …sehr sehr lecker, wenn man den Geschmack vom Lavendel mag 😉 240ml Kokosmilch 1-2 EL Essbarer Lavendel (ich glaub bei mir wars etwas mehr) 2 Bananen in Stücke geschnitten, gefroren nach Bedarf Honig oder Agavendicksaft Kokosflocken Kokosmilch und Lavendel in den Mixtopf geben 5 min/100°/Sanftrührstufe. Danach 20 min im Topf ruhen lassen. Lavendelkokosmilch durch ein Sieb …
Zubereitung im Zauberkessel: 100 g Chashewnüsse 160-200 g kaltes Wasser 300g gefrorene Erdbeeren 40g Zucker eurer Wahl 100g Chasewsahne Zubereitung Chashewsahne:Chashews in den Mixtopf geben und 10 Sek/10 pulverisieren (Mixtopf sollte trocken sein).Wasser dazugeben und 1 Min./ 10 mixen. Fertig ist eure Chashewsahne! 100g der Sahne werden für das Eis benötigt die restliche Sahne im Kühlschrank aufbewahren …
Sandras Kräuterküche 