Suppenwürfel oder auch Gewürzpaste

Immer wieder bin ich vom Thermomix echt fasziniert, wie einfach es ist, Sachen selber herzustellen! Mein absolutes Highlight ist die selbstgemachte Suppenpaste, -eines der ersten Rezepte die ich mit dem Thermomix gemacht habe. Ich verwende dieses Grundrezept, wobei ich natürlich je nachdem was ich gerade zur Verfügung habe hineingebe,- einfach ausprobieren 🙂 mein Grundrezept: 100g …

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Mücken bleibt weg!

Sommer, Sonne, Strand, Wasser und ... Mücken!- Wer kennt das nicht???? Ich hab folgendes gefunden und natürlich auch gleich probiert! und es funktioniert!!! Raumspray Anti- Mücken: 10ml Alkohol 3gtt Rosengeranie 3gtt Eucalyptus citriodora 1 gtt Lavandin 2gtt Lemongrass 2gtt Virgina-Zeder in eine Sprühflasche vermischen und mit 90 ml destiliertem Wasser auffüllen! für die Duftlampe: 5gtt …

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Das Neue Thermomix Showkochen

Bei einem Showkochen hast du  die Möglichkeit den Thermomix mit seinen  12 Funktionen unverbindlich kennenzulernen!   Bei Interesse am Thermomix kannst du mit mir Kontakt aufnehmen!   Wähle ein Motto für deine Kochshow: #Pizzaparty (Erdbeermojito, Pizza Prosciutto,  Schokokuchen mit weichem Kern) #Schmankerl ( Zitronenlimonade, Deftige Ofenpalatschinken, Germknödel) # Ruck Zuck ( Vollwert- Baguettes, Kürbiskernaufstrich, Schnelle Minestrone) …

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pikanter Mandelaufstrich Vegan

Man glaubt kaum das dieser Aufstrich Hauptsächlich aus Mandeln besteht! 200g Mandeln (bevorzugt geschält) 1 Knoblauchzehe 30g Tomatenmark 1 TL Kräutersalz /Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprika Pulver 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL Suppengrundstock selbst gemacht 1 TL Basilikum oder frischen ca 60 g Wasser Mandeln in den Mixtopf geben und 5sek/8 zerkleinern- umfüllen …

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Bananenbrot Vegan

  400g Kokosmilch 300g Dinkelkörner 200g Bananen (2-3 Stück) 50g Sojamilch oder Hafer/Reismilch* 100g Dinkelmehl, Typ 630 (geht auch mit Dinkelvollkornmehl) 1 Pk. Backpulver 1 EL Currypulver 1 EL Salz 1 Prise Rohrzucker 1EL Flohsamenschalen (Flohsamen) 1/2 TL Johannsibrotkernmehl oder Guarkermehl Backofen auf 190° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 1 …

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Buchweizen/Kastanienweckerl

Weckerlrezept ist ohne Gluten und ohne Hefe!  Sind sehr schnell zubereitet :-). 100g Buchweizenkörner 200g Buchweizenmehl 200g Kastanienmehl 1 Pkg Weinsteinpulver 2 Tl Guarkermehl 50 ml Rapsöl 500 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure ca. 100g Sonnenblumenkern, (oder auch Mischen mit Mohn, Flohsamen, Leinsamen, Kürbiskerne, …) Backofen auf 200°C Ober und Unterhitze vorheizen. Buchweizenkörner in den …

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