Welches Striezelrezept ist das Beste? Hier ist mein Test für euch!

Welches Striezelrezept ist das Beste? Hier ist mein Test für euch!
Zubereitung im Zauberkessel 300g Karotten 300g Äpfel, geschält, in Stücken 300g Orangensaft, Direktsaft 1 bis 2gtt Orangenöl Bio (optional) * 1EL Vanillezucker 2EL Zitronensaft 500g Gelierzucker 2:1 Karotten und Äpfel in den Mixtopf geben und 10 Sek. /8 zerkleinern. Restlichen Zutaten dazugeben und 5 Sek. /4 vermischen. Dann für ca. 12-14 Minunten 100°C/2 kochen. (Gelierprobe …
Zubereitung im Zauberkessel: 5-10g Koriander und Anis 50g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum einfetten 300g Milch 20g frische Germ (1/2 Würfel), zerkrümelt 50-80g Zucker 600g Weizenmehl glatt Type 480 1 TL Salz 2 Dotter 1 Ei zum Bestreichen Koriander und Anis in den Mixtopf geben und 10 sek/10 mahlen.Milch, Butter, Germ und Zucker …