Pesto mit Vogelmiere

Eines meiner Lieblingspflanzen im Frühjahr ist die Vogelmiere (stellaria media), auch Sternmiere, Hühnermiere, Mausdarm oder Hühnerdarm genannt. Verwendende Teile: das ganze Kraut Inhaltsstoffe: Saponine, Vitamine, Mineralstoffe, vor allem Kalium, Gerbstoffe und ätherische Öle Eigenschaften: hustenstillend, harntreibend, heilend, schleimlösend, auflösend und antiviral Die Vogelmiere hat einen hohen Gehalt an Chlorophyll und gehört zu jenen blutreinigenden und …

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Frühlingskräutersuppe

Unsere Natur hat so viele wertvolle Pflanzen zu bieten, ideale Helfer für unser Immunsystem! Brennessel: 1-2% Flavonoide, Fett und Kohlenhydrate, viel Magnesium, Kalium, Eisen und Silicium. Reich an Vitamin A, C, E. Giersch:  Reich an Kalium, Magnesium, Calcium, Mangan, Zink und Kupfer, beinhaltet ein mehrfaches an Vitamin A, C und Eiweiß als der Kopfsalat. Außerdem …

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Herstellung Mazerat/ Ölauszug

#Mazerat/ Ölauszug: Blüten nach eigener Wahl (10g getrocknet oder 20g frisch)  helles Gefäß zb. Marmeladeglas Sonnenblumenöl, Mandelöl, Olivenöl, Rapsöl,... Das Pflanzenmaterial in ein helles Glasgefäß geben und mit dem Öl auffüllen,an einen dunklen Ort 4 Wochen ausziehen lassen (Johanniskrautöl in der Sonne ca. 6 Wochen ausziehen lassen) mehrmals täglich schütteln, Pflanzenteile müssen immer mit Öl …

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Lavendelöl

Das Lavendelöl ist eines meiner Öle dass in meiner Hausapotheke nicht fehlen darf. Es ist eines meiner Lieblingsöle! Kurze Pflanzenkunde: Lavendel fein, Lavandula angustifolia Es gibt auch noch Unterarten wie Lavandin und der Speick Lavendel . Ordnung: Lippenblütlerartige ( Lamiales) Familie: Lippenblütler (lamiaceae) Unterordnung: Nepetoideae Gattung: Lavendel ( Lavandula) Art: Echter Lavendel Lavendel besitzt einen …

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Mücken bleibt weg!

Sommer, Sonne, Strand, Wasser und ... Mücken!- Wer kennt das nicht???? Ich hab folgendes gefunden und natürlich auch gleich probiert! und es funktioniert!!! Raumspray Anti- Mücken: 10ml Alkohol 3gtt Rosengeranie 3gtt Eucalyptus citriodora 1 gtt Lavandin 2gtt Lemongrass 2gtt Virgina-Zeder in eine Sprühflasche vermischen und mit 90 ml destiliertem Wasser auffüllen! für die Duftlampe: 5gtt …

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Rosenblütenmarmelade

Zubereitung im Zauberkessel 100 g Rosenblütenblätter ungespritzt frischzB. aus dem Garten 250 g Gelierzucker 2:1 3 Stück Zitronen 300 g Wasser 1 El selbstgemachter Vanillzucker oder 1 Pkg. gekaufter Zubereitung: Die Rosenblüten vorsichtig waschen und die Blüten abzupfen. Die Blüten mit dem Gelierzucker und dem Saft der Zitronen vermischen und 3 Stunden ziehen lassen. Anschließend alles in den Mixtopf geben und 6 Sek. …

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