Zubereitung mit dem Zauberkessel

Rezept Download: SchokoMinzLikör

• 200g Schokolade in Stücke
• 400g Schlagsahne
• 150g Korn
• 6 Tropfen ätherisches Pfefferminzöl (maximal)

Schokolade in den Mixtopf geben, zerkleinern (Stufe 5 bis 6), die Schlagsahne hinzufügen und 5 Minuten/ 50°C/5 erwärmen. Ätherisches Öl und Korn hinzufügen und 10 Sekunden/3 verrühren. In saubere Flaschen füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp: Haltbar im Kühlschrank ca. 1 Woche, Schütteln vorm Verzehr, Nikolo und Co können einfach zu einem guten Likör verwertet werden!

Achtung: Pfefferminze wirkt kühlend, nicht mehr wie 6 Tropfen hinzufügen, und Kriterien beim Ölkauf beachten!

Hier gehts zu den Rezepten

Kontakt

Viel Freude beim Selbermachen wünscht Sandra!

Dieser Blog ist ein kostenloses Service von mir und wird mit Liebe geschrieben! (inklusive Rechtschreibfehler 😉 )

Infos zum Thermomix: sandrabrucker.stmk@gmail.com