Zubereitung im Zauberkessel Dieses Gewürzsalz ist ein sehr schönes Mitbringsel und immer Willkommen 🙂 10g Rosenblüten getrocknet 1 gehäufter EL Pfefferkörner (zb. Rosa Beerenpfeffer) 250g grobes Meersalz natur Die getrockneten Rosenblüten mit den Pfeffer in den Mixtopf geben und für 10 sek/10 zerkleinern Anschließend das Salz dazugeben und Schritt für Schritt bis auf Stufe 10 …
Zubereitung im Zauberkessel 50 g Cashewkerne 900 g Mandeldrink 50 g Rohrohrzucker 2 El Vanillezucker 200 g Rundkornreis 1 Mango 1-2 El Zitronensaft Die Cashwekerne 10 Sekunden /Stufe 10 mixen. 100 ml Wasser dazu geben und 1 Minute/ Stufe 10 mixen. Anschließend hab ich den Milchreis mit dem Michreis Programm gekocht, aber alles etwas abgeändert und veganisiert. Mandelmilch, Zucker, Vanillezucker und Reis …
Zubereitung im Zauberkessel: 80g brauner Zucker 150g weißer Rum 600g Eiswürfel 3 Limetten unbehandelt geviertelt 6-8 Zweige frische Minze eventuell Mineralwasser mit Kohlensäure Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sek/10 pulverisieren Rum, Eiswürfel und geviertelte Limetten dazugeben und 3 Sek/6 zerkleinern Minzblätter zugeben und 6-8 Sek/ Linkslauf/4 vermischen. In 4 Gläser füllen und bei Bedarf mit Mineralwasser auffüllen. Ich hab …
Ein herzliches Dankeschön an Manuela Goldner für dieses tolle Rezept!!! Dankeschön 🙂 70g Rohrzucker 170g Mango geschält in Stücke 280g weißer Balsamico Zucker in den Mixtopf geben 15 Sek/10, Mango dazu 8 sek/9Balsamico dazu und 5:30min/100°/1, dann 10 Sek/810 Minuten waren und anschließend nochmals 5:30min/ 100°C/1 kochen. In Flaschen füllen fertig, und im Kühlschrank lagern! …
Zubereitung im Zauberkessel: …sehr sehr lecker, wenn man den Geschmack vom Lavendel mag 😉 240ml Kokosmilch 1-2 EL Essbarer Lavendel (ich glaub bei mir wars etwas mehr) 2 Bananen in Stücke geschnitten, gefroren nach Bedarf Honig oder Agavendicksaft Kokosflocken Kokosmilch und Lavendel in den Mixtopf geben 5 min/100°/Sanftrührstufe. Danach 20 min im Topf ruhen lassen. Lavendelkokosmilch durch ein Sieb …
Zubereitung im Zauberkessel Zutaten für vier Farben der Knetmasse: 500g Wasser 2EL Öl 400g Mehl 200g Salz 2 Päckchen Zitronensäure (à 5g) Lebensmittelfarbe Zubereitung für 2 mal Teigmasse für je 2 Farben: Die Knete wird in zwei Durchgängen für je 2 Farben gemacht. 250g Wasser und 1 EL Öl in den Mixtopf geben und 4 …
Zubereitung im Zauberkessel, Stoneware oder Pfanne 200g würziger Käse (zB. Steirischer Bergkäse und Emmentaler gemischt 2:1) 200g Knödelbrot (Semmelwürfel) 1 Zwiebel geviertelt 1/2 Bund Petersilie (Ca.) 25g Butter 200g Milch 2 Eier Pfeffer 1/2 TL Salz Pfanne mit Öl zum Herausbraten klare Suppe Käse in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben und ca. 12 …
Zubereitung im Zauberkessel sehr lecker, passt sehr gut aufs Frühstücksbrot oder auch als Nudelsauce! Egal ob warm oder kalt! 🙂 1/2 Zwiebel oder 1 Schalotte 120g Kokosöl 250g Karotten in Stücke 120g Tomatenmark 1 TL Thymian 1 TL Oregano 1 TL Salz 1 Prise Zucker Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek/5 zerkleinern, – mit dem Spatel …
Zubereitung im Zauberkessel: Sehr, sehr lecker und erfrischend!!! 90 g Agavendicksaft 2 (Bio-)Zitronen, halbiert 20 Blätter Minze (kommt auf Größe und Geschmack an) 50 g Ingwer 1 l Wasser Ingwer in den Mixtopf geben und für 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren. Zitronen, Minze, Agavendicksaft und 500 ml Wasser hinzufügen und 2 Sek. / Turbo zerkleinern. Weitere 500 ml …
Zubereitung im Zauberkessel: 100 g Chashewnüsse 160-200 g kaltes Wasser 300g gefrorene Erdbeeren 40g Zucker eurer Wahl 100g Chasewsahne Zubereitung Chashewsahne:Chashews in den Mixtopf geben und 10 Sek/10 pulverisieren (Mixtopf sollte trocken sein).Wasser dazugeben und 1 Min./ 10 mixen. Fertig ist eure Chashewsahne! 100g der Sahne werden für das Eis benötigt die restliche Sahne im Kühlschrank aufbewahren …
Sandras Kräuterküche 