Grießnockerl

Zubehör: Zauberkessel, Topf mit Wasser Zutaten: 50g Butter zimmerwarm 1 Ei 100g Weichweizengrieß 1 Prise Musakt  1/2TL Salz Zubereitung: Schmetterling in den Mixtopf einsetzen, Butter in Stücke hinzufügen und bei Stufe 4 cremig schlagen, 1 Ei, Salz und Muskat hinzufügen und auf Stufe schaumig rühren. Gries hinzufügen und auf Stufe 2- 3 untermischen. Schmetterling entfernen …

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Kaspressknödel Die Besten

Zubereitung im Zauberkessel, Stoneware oder Pfanne 200g würziger Käse (zB. Steirischer Bergkäse und Emmentaler gemischt 2:1) 200g Knödelbrot (Semmelwürfel) 1 Zwiebel geviertelt 1/2 Bund Petersilie (Ca.) 25g Butter 200g Milch 2 Eier Pfeffer 1/2 TL Salz Pfanne mit Öl zum Herausbraten klare Suppe Käse in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben und ca. 12 …

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