Ribiselschnitte

Zubereitung im Zauberkessel Auf der Suche nach einen guten Rezept  für Ribiselschnitte bin ich über dieses Rezept gestolpert! Einfach, unkompliziert und vor allem es werden keine Eier unnötig verschwendet! 6 Eier 160g Zucker 160g Butter in Stücke 320g Mehl (700) 1/2 TL Backpulver 300g Staubzucker 1/2 kg Ribisel ca 160 bis 200g Milch Zubereitung: Butter …

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Haselnusmus

Zubereitung im Zauberkessel Ich habe dieses Mus als Grundlage für das selbstgemachte Nutella benötig! Um Mus herzustellen benötigt man etwas Zeit (weil das Mus nicht heiß werden darf), bitte unbedingt die Abkühlzeiten einplanen.  #400g Haselnüsse mit Haut Nüsse auf ein Backblech geben und bei 160°C / Umluft ca. 20 Minuten rösten und dann vollständig erkalten …

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