Nusskipferl

Zubereitung im Zauberkessel 100g Haselnüsse 100g brauner Zucker 80g Feinkristallzucker 1/2 TL Zimt gemahlen 300g Weizenmehl, glatt 250g Butter kalt in Stücke 1 Prise Salz 250g Topfen 200gdunkle Nougat oder zb. Nutella Haselnüsse in den Mixtopf geben und 5 sek/6 zerkleinern.Brauner  Zucker, Feinkristallzucker und Zimt zugeben und 10 Sek./Linkslauf/5 vermischen. In eine Schüssel umfüllen.Mehl, Butter und Salz in den …

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Milchreis mit Mangodoping Vegan

Zubereitung im Zauberkessel 50 g Cashewkerne 900 g Mandeldrink 50 g Rohrohrzucker 2 El Vanillezucker 200 g Rundkornreis  1 Mango 1-2 El Zitronensaft Die Cashwekerne 10 Sekunden /Stufe 10 mixen. 100 ml Wasser dazu geben und 1 Minute/ Stufe 10 mixen. Anschließend hab ich den Milchreis mit dem Michreis Programm gekocht, aber alles etwas abgeändert und veganisiert. Mandelmilch, Zucker, Vanillezucker und Reis …

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Lavendel- Kokoseis Vegan

Zubereitung im Zauberkessel:   …sehr sehr lecker, wenn man den Geschmack vom Lavendel mag 😉 240ml Kokosmilch 1-2 EL Essbarer Lavendel (ich glaub bei mir wars  etwas mehr) 2 Bananen in Stücke geschnitten, gefroren nach Bedarf Honig oder Agavendicksaft Kokosflocken Kokosmilch und Lavendel in den Mixtopf geben 5 min/100°/Sanftrührstufe.  Danach 20 min im Topf ruhen lassen. Lavendelkokosmilch durch ein Sieb …

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Erdbeereis, Vegan

Zubereitung im Zauberkessel: 100 g Chashewnüsse 160-200 g kaltes Wasser   300g gefrorene Erdbeeren 40g Zucker eurer Wahl 100g Chasewsahne Zubereitung Chashewsahne:Chashews in den Mixtopf geben und 10 Sek/10 pulverisieren (Mixtopf sollte trocken sein).Wasser dazugeben und 1 Min./ 10 mixen. Fertig ist eure Chashewsahne! 100g der Sahne werden für das Eis benötigt die restliche Sahne im Kühlschrank aufbewahren …

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Rohkostkugeln/ Powerbälle

Gesundes Naschen?.....es geht!!!!:-) auch für Veganer Zubereitung im Zauberkessel: 100g Mandeln 200g Datteln 5 EL Kakao (zb. von Alnatura leicht entölt, oder stark entölt) 2 TL Zimt 1 TL Vanillezucker (zb. selbstgemacht mit Birkenzucker) 1 TL Hanfprotein bei Bedarf 1 Spitzer Pflanzenmilch zum Wälzen der Kugeln Kokosflocken Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. …

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