Zubereitung im Zauberkessel, Stoneware oder Pfanne 200g würziger Käse (zB. Steirischer Bergkäse und Emmentaler gemischt 2:1) 200g Knödelbrot (Semmelwürfel) 1 Zwiebel geviertelt 1/2 Bund Petersilie (Ca.) 25g Butter 200g Milch 2 Eier Pfeffer 1/2 TL Salz Pfanne mit Öl zum Herausbraten klare Suppe Käse in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben und ca. 12 …

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