PistazienVanilleeis

Zubereitung im Zauberkessel 150g Zucker90g Pistazien, ungesalzen500ml Milch300ml Sahne60g Honig7 Eigelb3-4 Prisen Just Spice Vanille (oder einfach was ihr zu Hause habt) Zucker und Vanille in den Mixtopf geben, 15 Sek/10, Pistazien dazu und ca. 25 Sek/10.Rühraufsatz einsetzen und Eigelb hinzufügen und 15 min/3 schaumig schlagen.Rühraufsatz entfernen.350 Milch, Sahne und Honig dazu und 15 min …

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